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Torten

Prinzessin Viktoria

Prinzessin Viktoria von Preussen wünschte sich eigens zu ihrer Vermählung ein besonderes Gebäck, welches die Leichtigkeit des Tages transportieren solle. Zum Anlass ihrer fürstlichen Feier kreierten die Pâtissiers des Hauses borchardt eine prächtige Torte, die zugleich wolkengleich schwebt und die Sinne belebt. Die Braut erfreute sich, nachdem sie ihr persönliches Meisterwerk der Kuchenkunst angeschnitten hatte, an einer Füllung aus lockerer Pistaziencrème, genoss alsdann die Zugaben edelster weißer Schokolade, schmeckte dem Hauch Amaretto nach - und befand die Torte ihrer Hochzeit wahrlich würdig.

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