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Viennoiserie

Croissant au Beurre

Ein frisches Croissant kann ein Lächeln auf dem morgendlichen Teller sein. Darum werden die klassisch französischen Blätterteig-Spezialitäten Nacht für Nacht aus besten Zutaten zubereitet, so dass sie noch warm im Restaurant Grosz serviert werden können.

Feiner Hefeteig und zarte Butter vereinen sich in dem Gebäck nach Hausrezept zu einem luftigen Ensemble, das schon immer ein Stück weit französische Gelassenheit in den Tagesstart bringt. Dazu passen am besten die weiteren Klassiker: Butter und ein Café au Lait. Bonjour!

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