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Viennoiserie

Brioche au Beurre

Die frischen Brioche der Grosz-Meister-Pâtissiers sind aus einem ei- und fettreichem Hefeteig gefertigt, der täglich hergestellt wird und ein garantierter Genuss. Wenn der französische Gebäck-Klassiker - in Deutschland auch als Apostelkuchen bekannt – noch dampfend aus dem Ofen kommt und nach feiner Butter schmeckt, beginnt der Tag mit der richtigen Portion „laissez-faire“. Unsere Back-Experten fertigen die Brioche au Beurre in aufwendiger Handarbeit an und setzen dem aus der Normandie stammenden Backwerk so ein modernes Denkmal.

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